wijn
Birthe van Meegeren, wijnvrouw van het jaar 2019, weinakademiker en retailspecialist, pakt het heel anders aan. Voor vijftig euro kun je aanhaken bij een stoomcursus wijnkennen in zes online presentaties van een half uurtje met verschillende thema’s. Met als afsluiter altijd praktische kooptips. Handig! Check de data op Birthes site.
Prijs: € 50 per emailadres voor 6 presentaties.
+ kort en krachtig
+ wijnkennis per thema
- er wordt niet geproefd
Aukje Wouters is sommelier (De Klepel, voorheen 212 en De Librije), vinoloog en online wijnjuf. Met de basisles ‘Wijn met Auk’ legt ze de basisprincipes aan je uit en proef je zes verschillende wijnen blind. Je kunt intekenen op Auks lesrooster, of vanaf 10 personen een groepsles op maat afspreken. Na afloop krijg je de geproefde wijnen in PDF, een heus Proefwerk WijnVignet en een mooie lijst met wijnboeken en cursustips in je inbox.
Prijs: € 45 pp
+ proeven met gedegen (maar niet saaie!) theorieles
+ blind proeven
- wel ff je aandacht erbij houden :)
Nu de wijnbar tijdelijk gesloten is geeft wijnbar VIQH in Haarlem wekelijks een online wijnproeverij waar je op in kunt schrijven. De sommeliers van de wijnbar nemen je mee langs de 6 verschillende wijnen, maar de thema’s verschillen natuurlijk per week. Er is in samenwerking met Café XO ook een pubwijnquiz gepland.
Prijs: € 25 per persoon
+ 1-persoonspakketten
+ voordelig geprijsd
- bellen als je het wil laten opsturen
